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还记得今年春天举行的“与意大利总领事共享意式大餐”的活动吗?夏天来了,第二波活动如约而至。为了让小伙伴们体验原汁原味的亚平宁半岛的夏日美食风情,总领事又喊你一起吃晚饭哦!这次还特别增设了“跟着男神主厨一日体验”环节。在整整一天的时间里,三名幸运网友将跟着男神厨师马可·米莱拉体验完整的意大利佳肴制作过程。
活动时间: 7月12日晚7点
活动地点:维拓意大利酒窖餐厅
Step 1:用三个词描述你心目中的意大利。当然了,要是能附上一张最能代表你心目中意大利的图片会提高入选几率噢。
微信参与:转发官网活动微信并附上描述意大利三个词,截图并附上【意式大餐+姓名+电话】发送到“华龙网新闻公众微信”或意大利驻重庆总领事馆公众微信。
微博参与:关注@华龙网 @意大利驻重庆总领事馆 ,转发活动微博并@3个好友。 报名参加“跟着男神主厨一日体验”的童鞋请单独附上【我想跟着男神主厨一日体验】。(ps. 为了让这三名幸运网友更加全面地体验意大利佳肴的制作过程,此次“一日体验“活动需一天时间,请报名此环节的童鞋安排好时间后再行动噢!)
Step 2:我们将从所有报名童鞋中选出20名幸运网友,到维拓意大利酒窖餐厅品尝地道美味的意大利大餐。
厨师马可 米莱拉出生于罗马,于1980年入学。他是罗马足球俱乐部粉丝,热爱意式烹调,致力于在重庆把罗马风味的美食发扬光大。 他毕业于列蒂的美食职业学院。完成学业后,他在餐饮服务行业。随后,他又在意大利最享有盛誉的餐饮公司之一Relais Le Jarden工作了数年。该公司与意大利乃至全世界的重要机构合作。他在重庆Vito餐厅担任主厨一职约有一年。该餐厅以推崇意式菜肴而闻名。他对于烹饪的热爱来源于他的母亲帕翠莎。从小他母亲就教授他藏在真正的意式美食中的秘密。同时他也十分敬仰意大利现代烹饪之父——著名厨师瓜尔切洛.马基西和他的朋友以及在罗马的同事。
    VITO Enoteca(维拓意大利酒窖餐厅)系重庆维拓切萨利餐饮文化有限公司在重庆投资打造的首家具有意大利风情、品味和思想圈层的酒窖餐厅。
    VITO Enoteca(维拓意大利酒窖餐厅)大厅及花园近1000m2,大厅可容纳60—80人,花园可容纳20余人,餐厅的大小包房共7个,它将红酒窖、意大利餐厅、、意式下午茶结合为一…… [ 更多 ]